De regresso à nossa horta, encontrámos a salsa, que semeamos o ano passado, com uma dimensão estrondosa e uma verdura exuberante. Vamos deixar que ela deixe cair as sementes para que se reproduza. Sabemos que é uma planta aromática muito usual na gastronomia e que devemos comê-la crua porque possui muitas vitaminas que se perdem com a cozedura.
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